Niederösterreichische Wirtshauskultur
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Niederösterreich Card1
Waldviertler Qualitätspartner 2017
AMA Gastrosiegel 102238_Wirtshaus Hirsch_NÖ

Wir sind dabei:


Stand Nr. 19

Die Suche nach neuen beruflichen Herausforderungen führten Rudi Hirsch und seine Lebensgefährtin Renate Stadlhofer zurück ins Waldviertel. Hier renovierten die beiden den ehemaligen Gastbetrieb von Rudis Eltern und schufen das neue Wirtshaus Hirsch, das am 2. September 2016 eröffnet wurde. Kulinarische Raffinessen sowie bodenständige Küche, regionale und saisonale Produkte, der eigene Gemüse-, Obst- und Kräutergarten und viel Erfahrung als langjährige Gastronomen sorgen in der gutbürgerlichen Küche für den richtigen Pfiff.

Eine weiterer wichtige Grundüberzeugung bzw. Grundeinstellung in unserem Wirtshaus: wir kochen OHNE Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Hefeextrakt), Fertigsaucen und Fertigsuppen!

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Speisekartentipp für Samstag Mittag:

Ofenfrischer Schweinsbraten mit Original Wald4tler Knödeln (solange der Vorrat reicht).

Zu spät gekommen für den Schweinsbraten?Hausstrudel gefüllt mit Schweinsbraten Wald4lerknödeln dazu KrautPürree Probieren Sie auch unseren Hausstrudel, gefüllt mit Schweinsbraten und Original Wald4tler Knödeln, Kraut- und Erdäpfelpüree.

Wirtshaustipp

Mittwoch 16.05.2018 wegen Waldviertel Pur geschlossen

Donnerstag und Freitag ab 10.00 geöffnet

Aufgrund von Waldviertel Pur mit etwas kleinerer Karte!

Pfingstmontag, 21.05.2018 von 10.. bis 15.00 geöffnet

Reservierungsmöglichkeiten 11.30 und 13.30

Spargel!!

Donnerstag 17.05. bis Montag 21.05.2018

Donnerstag 24.05. bis Sonntag27.05.2018

An Sonn- und Feiertagen haben wir von 10 bis 15h geöffnet.

Küche von 11.30 bis 14h

Reservierungsmöglichkeiten 11.30 und 13.30

Wir sind in der Zwettler Straße,
NICHT am Hauptplatz!Zufahrtsplan Wirtshaus Hirsch

Neue DELIKATESSEN:

Zwetschken Röster & Marillen Röster

Bei Falstaff bewerten! Votingcode: 17628
Falstaff Gourmetguide

Nach der bestandenen Top Wirt 2018 Prüfung wurde das Wirtshaus Hirsch in Groß Gerungs unter die Top 3 zum „Einsteiger des Jahres“ der NÖ Wirtshauskultur nominiert.
Die Wirtsleute Renate Stadlhofer & Rudi Hirsch freuen sich sehr.

Das traditionelle Wirtshaus wurde innerhalb von drei Monaten umfassend renoviert und umgebaut. Es bietet Platz für ca. 80 Personen im Innen- sowie ca. 60 im Außenbereich.

ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch: 12 – 15 Uhr
Donnerstag – Freitag: 10 – 15 Uhr, ab 18 Uhr,
Samstag: 10 – 15 Uhr, ab 18 Uhr (Je nach Reservierungen auch durchgehend geöffnet!)
Sonntag 10 – 15 Uhr

KÜCHENZEITEN:

Mittwoch 11.30 – 14 Uhr
Donnerstag – Samstag 12 – 14, 18 – 21 Uhr, Sonntag 11:30 – 14 Uhr

GLEICH RESERVIEREN!
T: 0676 566 66 73

RUDI-RENATE-TIPP:
Bitte beachten Sie bei der Planung und Reservierung, dass es in Groß Gerungs zwei “HIRSCHEN” gibt.Zufahrtsplan Wirtshaus Hirsch

PARKPLATZ und ZUFAHRT
Zufahrt über Gröblingerstraße (im Kreisverkehr vor Unimarkt rechts abbiegen)
– vor dem Friedhof wieder rechts in die Friedhofgasse einbiegen.

Es befinden sich 16 Stellplätze hinter dem Wirtshaus.

PROGRAMMSCHWERPUNKTE IM WIRTSHAUS

 

Jeden MITTWOCH  mittags geöffnet: Von 12h bis 14 h

eingeschränkte Speisekarte

Die genauen Termine zu den Kulinarikangeboten erfahren Sie unter Wirtshaustipp!
Außerhalb der Schwerpunktwochen bieten wir eine der Saison entsprechende Speisekarte.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Wirtshaus Hirsch!

Zwettlerstraße 28, 3920 Groß Gerungs