Fotos von: © Christoph Kerschbaum

Seit der Eröffnung am 1.September 2016 hat die Wirtin und autodidakte Küchenchefin Renate Stadlhofer ihre eigene Linie entwickelt. Sie nennt es: „Eine Mischung aus Waldviertler und Steirischer Regionalküche mit einem weiten Blick über den Tellerrand“.

Das in ihrer Küche industrielle Geschmacksverstärker tabu sind, ist für Renate selbstverständlich. Sie setzt auf Zutaten von Lieferanten aus der Umgebung und versorgt mit ihrem eigenen Gemüse- Obst- und Kräutergarten die WIRTShausküche und die delikatESSEN Manufaktur, wo Marmeladen, Chutneys und Röster eingekocht werden.

Bei der Getränkeauswahl schöpft Wirt Rudi Hirsch aus dem vollen. Regionale Biere und Säfte, sowie eine Weinkarte mit ca. 500 Positionen lassen das Herz jeden Weinliebhabers höher schlagen.

Ein perfekter Espresso und Schnäpse von den besten Brennern aus der Umgebung runden das Angebot ab.

Hirsch Groß Gerungs

Aktuelle Speisekarte

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Mittagsmenü im WIRTShaus

Donnerstag und Freitag
11:30 bis 13:00 Uhr

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Selbstbedienungsstadl

 

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Kulinarische Themen
& Veranstaltungen

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Küchenzeiten

1.April bis 25.April sind wir auf Reha! Wirtshaus geschlossen!

Donnerstag, Freitag & Samstag

11.30h-13.30h

18h-20h

   Sonntag

11.30h-13.30h

Telefonische Reservierung erforderlich!

Wegen Mitarbeitermangel können wir in Stoßzeiten nur Gäste mit Reservierung bewirten!

0676 5666673

Alle Öffnungszeiten, Küchenzeiten
und Kontakt

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Wir sind Wirtshausführer
NIEDERÖSTERREICH
WEINWIRT 2022

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Präsentation des Wirtshausführers 2022 und Verleihung der Auszeichnungen

Wir freuen uns, nach bestandener
Top-Wirt Prüfung,
auch in 2023 den Titel tragen zu dürfen.

LOGO Euro Toques

Die Küchenchefin, Renate Stadlhofer, kocht nach dem Kodex des Vereins Euro-Toques. Euro-Toques ist eine Vereinigung von Köchen, die regionale Speisen mit frischen, unverfälschten Lebensmitteln, nach traditionellen Prinzipien, ohne künstliche Zusatzstoffe, zubereiten.

Dieser Ritterschlag wurde gefeiert!
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Wir sind im

Gault&Millau 2024

Link zum Gaut&Millau

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Freizeittipps

Fahren Sie mit der romantischen Waldviertler Schmalspurbahn von Gmünd nach Groß Gerungs und kehren in unserem WIRTShaus ein. Vom Bahnhof ist es nur ein Spaziergang von 5 Minuten.

Da wir selbst begeisterte Mountainbiker und Nordic Walker sind haben wir einige Tipps für Sie zusammengestellt, die nicht weit vom WIRTShaus entfernt sind.

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HIRSCH28

WIRTShaus & delikatESSEN
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Zwettler Straße 28, 3920 Groß Gerungs

Telefon: 0676 566 66 73

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